あなたはプロテインをどのように保管していますか？
もし常温で適当に保管しているなら危険かもしれません！プロテインはダニのように小さい虫が湧いてきやすいからです。
特に注意したいのがダニ。
ダニがいるのを知らずに口に含んでしまうことで、腹痛や吐き気などアナフィラキシーショックという症状を引き起こす可能性があるからです。
というわけで、今回はダニからプロテインを守る方法をご紹介したいと思います。
この記事で分かること
- プロテインにダニが発生する理由
- ダニがいるプロテインを飲んだらどうなる？
- ダニを予防するプロテインの保管方法
プロテインにダニが発生する理由
プロテインにダニが発生する理由は、ダニが発生する条件と重なり合いやすいというのがあります。
ダニが発生する条件
- 高温多湿の環境
- エサがある
- 暗くて潜れる場所がある
高温多湿の環境
ダニは温度20～30℃、湿度60～80％の環境を好むと言われています。
蓋やチャックをしているプロテインは、温度や湿度が安定しやすくダニが好む環境になりやすいんです。
また、プロテインには乾燥剤が入っていることからも分かるように、湿気に弱いので多湿になりやすいというのもあります。
高温多湿の環境と言えば夏場ですが、冬場であっても暖房器具や加湿器の利用などで、ダニが好む環境になってしまうことは十分にあり得ます。
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エサがある
ダニが好むのは、「タンパク質」や「糖質」です。
プロテインにはダニのエサとなるタンパク質等が入っているので、繁殖しやすいと言えますね。
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暗くて潜れる場所がある
ダニは光を嫌う習性があります。
なので、潜れる場所が豊富なプロテインの中は快適な空間と言えます。
こういったように、「高温多湿」「エサ」「隠れる」といったダニが好む環境が揃うので、プロテインにダニが発生する可能性があるのです。
ダニが潜むプロテインを飲んだらどうなる？
ダニが潜むプロテインを知らずに飲んでしまうと、「アナフィラキシーショック」と言ってダニアレルギーを発症する恐れがあります。
アナフィラキシーの症状
- 全身けいれん
- 呼吸困難
- 嘔吐・腹痛・下痢
- 蕁麻疹
また、最悪のケースになるとアナフィラキシーショックによって死亡したという報告もあるようです。
もちろん、こういったことは早々起こることではないと思いますが、リスクがある以上キチンと対処しておきたいですよね。
ちなみに、プロテインに潜んでいるダニを殺せば大丈夫なんじゃない？と考える人もいると思います。
「プロテインクッキー」や「プロテインクレープ」などのように料理をすれば駆除はできます。
ですが、ダニの死骸こそがダニアレルギーを引き起こす原因になるので、死滅させたとしてもリスクに変化はありません。
プロテインにいるダニは目視で確認できる？
プロテインをエサにする可能性があるダニは「チリダニ」か「コナダニ」になります。
名前こそ違いますが、これらのダニは体長が 「0.2～0.5mm」と非常に小さく、色も「半透明～乳白色」なので目視することは非常に困難です。
ですが！
大量に発生した場合は別です。
プロテインによく目を凝らしてみると、カサカサと粉が動くのが見えることがあります。
ちなみに以前、私も「ダニ目視キット」でプロテイン内のダニを観察してみましたが、ダニはいないようでした！
プロテインに限らず、小麦粉などの粉物にダニが多いと聞いていたので、不安でしたが実際に肉眼で確認して不安がなくなりました！
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ここからは、プロテインを保存する方法をご紹介したいと思います。
ダニもですが、それ以外の小さい虫(チャタテムシ)も食品に入り込んでしまう可能性があるからです。
なので、そういった虫を防ぐのにも役に立ちます。
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開封後は冷蔵庫(冷凍庫)に保管する
一番効果的なのは、冷蔵庫や冷凍庫など気温が低い場所で保管するということです。
ダニは１０度以下になると、繁殖活動をストップするのでダニを防ぐ事ができるからです。
また、冷蔵庫等に保管する場合は、しっかり密閉できるタッパーなどに入れましょう。
外気との温度差によって、水分が混ざりやすくなるからです。(ダニだけでなくカビの原因にもなりかねません)
我が家では、ジップロックに入れて保管しています。
匂い移り防止や収納スペースを上手に使いたい方は「フレッシュロック」なんかもオススメです。
出典：家の中にはこんなにたくさんのダニが!! アレルギーの原因物質もこんなに…！
未開封のプロテインの保管方法は？
プロテインが未開封の場合は、常温で保管しておいて問題ありません。
ジッパー等などからダニが侵入することが出来ないので、繁殖する危険はないからです。
もちろん、プロテインには賞味期限があるので、それまでには使い切るようにしてくださいね。
乾燥剤(シリカゲル)を使用する
ダニ対策には、食品用シリカゲルを用いるのも効果的です。
- プロテインが湿気を吸う防ぐ
- ダニが好む環境でなくなる
プロテインの品質を保つことになる上、ダニが好む湿度を低く保てるので一石二鳥です。
ダニは湿度５０%以下では生きられないという報告もあるので、シリカゲルはかなりおすすめです。
ダニ取りシートを設置する
プロテインを家の冷蔵庫等以外に保管する場合は、ダニ取りシートも活用してみましょう。
例えば、トレーニーさんが良くプロテインを置いておくのは、
- ジムのロッカーの中
- ジム専用のバッグの中
- 車内
だと思います。
こういった場所は、高温多湿になりやすいのでダニが繁殖しやすくなります。
そんな時でもダニ取りシートを近くに設置しておけば、プロテインに入るダニを捕獲することができます。
また、効果は3ヶ月持つので、プロテインを使い切るまでの間は十分に効果を発揮してくれるでしょう。
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まとめ
以上が、プロテインのダニ対策についてでした。
プロテインをダニから守るには、
- 冷蔵庫など涼しい場所に保管する
- 乾燥剤などで湿気を下げる
- ダニ対策グッズを使用する
こういった方法があります。
また、ダニが一度プロテイン内に繁殖すれば、アナフィラキシーショックの可能性もあるので、発生する前にキチンと保管して予防しておくことが大切です。
